соєве борошно купити у Львові

Соєве борошно широко використовується при виготовленні продуктів харчування. Соєвий білок володіє хорошими кулінарними якостями: добре структурується; має високу набухаемость, вологопоглинаючу і жіросвязивающую здатності; зберігає форму при тепловій обробці; має структуру і консистенцію, властиву м'ясопродуктах. З цієї причини вже багато років у всьому світі соєве борошно додають в ковбасні вироби, а також в готові рибні вироби (в кількості не менше 10%). Це дозволяє поліпшити амінокислотний склад готового виробу і заощадити 10% закладки основної сировини.
Рубрики
Продукти
Агроснаб.ТОВ ТМ.Фiльварок
Показати номер
Дії
В обранеВидалити з обраного

Схожі оголошення

Сухе знежирене молоко (СЗМ), 1,5%, експорт. Сертифікати, EUR 1, Halal. Виробництво України. Сухе мол...
20:19, Вчора
Пропонуємо імітовану ікру високої якості. За смаком нічим не поступається натуральній. В асортименті...
13:47, 16 листопада
Суха молочна сироватка - продукт, отриманий в результаті висушування сирної, підсирної або казеїново...
20:19, Вчора
Амарантовая мука производится из растения амарант-древнейшей злаковой культуры (редкое название-щири...
11:05, 15 листопада
Сирний продукт "Український" є твердим сортом сиру, який виготовляється з коров'ячого молока. Він ма...
20:19, Вчора
Гречане борошно - його застосування в кулінарії, хлібопекарному і кондитерському виробництві практ...
11:05, 15 листопада
Хочете додати 032.ua на головний екран і бути в курсі новин?