У Львові створили заклад, де відвідувачі їдять "залізними кігтями", - ФОТО

На першому поверсі Театру пива "Правда" створили новий заклад "Гризло", де відвідувачі зможуть побувати у ролі галицького ведмедя грізлі.

Як повідомила журналістці 032.ua менеджерка закладу, зараз "Гризло" працює у тестовому форматі, але поціновувачів нового закладу вже немало. Гостям пропонують скуштувати усього одну страву, яку вони повинні зробити власноруч за допомогою залізних кігтів.

За 119 грн відвідувач отримає 700 грам інгредієнтів: половину курки гриль, соус, салат зі свіжих овочів та лаваш. Отож "ведмежими пазурами" та без жодних приборів людина повинна розірвати курку гриль на частинки та завернути її та інші інгредієнти у лаваш.

Таким чином гості можуть самостійно комбінувати та поєднувати продукти, аби створити страву, яка їм сподобається. Додатково можна замовити соління (25 грн) та традиційне крафтове пиво з "Правди".

Інтер'єр закладу створили також тематичний. Відвідувачів зустрічають дерев'яні столи, стільці та зображення ведмедя. На стіні висить інструкція по приготуванню страви, яку також видають при замовленні. До того ж, офіціант кожному відвідувачеві пояснює як приготувати гризло-лаваш. Процес приготування страви гості також можуть побачити, оскільки кухня відкрита.

На сайті "Холдингу емоцій "Fest" легенду закладу розповідають так:

"Про Гризла знають переважно місцеві гуцули, бо страх перед тим невеликим чудовиськом передається змалечку. Карпатське Гризло - то шось середнє між Грізлі, вівчуром та депутатом. Невелике, але з кігтями як у справжнього Грізлі, страшенно нагле, ліниве та непристойно виховане. Характерним для Гризла є те, що він роздирає тушку на дрібні шматки та тільки тоді починає ласувати м’ясом. Як прийдете куштувати курку до нас — то троха почуєте як то є, бути Гризлом. І кігті — в поміч".

Довідково. Цей матеріал не є рекламою. 

Читайте також: 5 нових закладів Львова, що почали працювати під час карантину, - ФОТО