На гуртовому ринку "Шувар" відкриють перший виробничий хаб "Продуктовня"

25 березня о 12:00 у Львові на вулиці Хуторівка, 4б на території гуртового ринку «Шувар» (третій поверх м'ясного терміналу) планують відкрити перший в Україні виробничий хаб "Продуктовня".

Як повідомили 032.ua представники компанії, "Продуктовня" – це соціальний проект, який допоможе дрібним виробникам просувати свій продукт офіційно та згідно з основними стандартами безпеки та якості. Продукти й надалі виготовлятимуть локальні компанії "з душею", але для покращення процесу їм створили умови якісного розвитку та масштабування.

Засновники проєкту переконують, що українські виробники крафтової продукції зможуть підняти мануфактурне виробництво на європейський рівень безпеки та досягнути більшої впізнаваності та поширення свого продукту. Усього виробничий хаб матиме чотири напрямки: сиров’ялені ковбаси, молочна продукція, соуси та джеми, а також мікрозелень.

Нагадаємо, раніше 032.ua розповідав, що ринок "Шувар" планує розширити свій павільйон. Дізнавайтесь також, де купити coffee to go у Львові.