Кофе является самым популярным напитком в мире, который любят и пьют с упоением во многих странах. Свою известность этот напиток приобрел много веков назад и среди нищих, и среди знати. Изготавливается этот напиток из зерен кофейного дерева, плантации которого имеются на всех материках. Родиной кофе является Африка, вернее - Эфиопия, однако на сегодняшний день самые качественные зерна выращиваются в Бразилии и Колумбии. Первые кофейные напитки изготавливались из листьев и сырых зерен кофе, однако со временем люди научились делать кофе, который приобрел свой вид и вкус, к которым мы привыкли, в 14 веке. В Европу кофе приник в 17 веке, в Россию - в 18 веке благодаря Петру Первому. Данный напиток является настоящим энергетиком и стимулятором за счет высокого содержания кофеина, который в разумных дозах оказывает тонизирующее, антиоксидантное, укрепляющее и антидепрессантное действия.
Большинство людей начинают свой день именно с чашечки любимого кофе, например из интернет-магазина globalcoffee.com.ua, с молоком, сливками, корицей, специями и прочими добавками. Он дарит заряд бодрости, настраивает на позитивный лад, помогает снять усталость и напряжение. Кроме того, этот полезные продукт влияет на кровообращение, стимулирует мозговую деятельность, лечит мигрень и головную боль. Ученые постоянно исследуют данный продукт, открывая его новые полезные, с медицинской точки зрения, свойства. Люди, потребляющие регулярно кофе, имеют замедленные процессы старения, организм лучше регенерируется, снижается риск образования раковых опухолей, поражения печени, сахарного диабета. Регулярное потребление этого полезного напитка предотвращает развитие инфекций полости рта, расслабляет мышцы.
Чтобы кофе приносил пользу нужно соблюдать несколько правил по его приему. Так, запрещено употреблять натощак, при высокой температуре, глаукоме, авитаминозе, беременности. Качественным напиток становится после качественной обжарки, сохраняя при этом все свои витамины, макро- и микроэлементы. Его можно также использовать для наружного применения в качестве масок, скрабов, пилингов. Настоящие гурманы оценят не только сам кофе, но и всевозможные блюда, напитки и десерты из него. В качестве напитка стоит отдать предпочтение не сублимированному, а натуральному - в зернах или молотому. Хорошие сорта кофе можно купить по достойной цене, одним из них является итальянский кофе Lavazza.
Исследования доказали, что даный продукт имеет свойства аспирина, укрепляет организм и улучшает самочувствие. При постоянном употреблении кофе можно отметить улучшение состояние кожи, которая хорошо восстанавливается и более устойчива к негативному ультрафиолетовому излучению, и, как следствие, к раку кожи. Потребление кофе также благотворно сказывается на сердечно-сосудистой системе, снимает спазмы, разжижает кровь, подавляет стресс, уменьшает апатию и поднимает настроение. Его активные вещества допамин и кофеин стимулируют положительные эмоции, однако не стоит этим злоупотреблять, поскольку действие его весьма индивидуально.