Отказ от хлеба — это не повод исключать из рациона любимые бутерброды. Существует множество полезных и вкусных альтернатив, которые не только сохранят привычную форму закусок, но и принесут больше пользы организму. Это могут быть как хлебцы, так и другие продукты, подходящие для основы бутербродов, причем без потери вкуса и удобства. 
Виды хлебцов
Хлебцы — это тонкие хрустящие изделия из различных злаков и семян, которые часто используются как замена традиционному батону. Они содержат минимум калорий, при этом богаты клетчаткой и полезными веществами. Если выбор в ближайших магазинах не радует разнообразием, стоит приобрести хлебцы в маркете повседневных штук, где они представлены в широком ассортименте. Продукт можно заказывать с запасом, так как он долго хранится. Виды хлебцов:
- рисовые;
- кукурузные;
- гречневые;
- пшеничные;
- нутовые;
- овощные;
- цельнозлаковые.
Такой перекус легко хранить и брать с собой в дорогу. Хлебцы станут хорошей основой для множества полезных блюд, а главное — помогут контролировать количество потребляемых калорий.
Бутерброды на хлебцах
Ниже представлены варианты здорового перекуса. Хлебцы можно использовать и с привычными продуктами. За счет низкой калорийности и витаминов в составе они подходят для создания сбалансированного меню. Рецепты хрустящих бутербродов:
- С авокадо и курицей. Намазать хлебец спелой мякотью плода, сверху положить ломтики отварного мяса и приправить черным перцем.
- С творогом и зеленью. Легкая и полезная закуска — нежирный кисломолочный сыр с добавлением свежего укропа, петрушки или кинзы на хрустящем хлебце.
- С лососем и сыром. На хлебец намазать сливочную массу, добавить кусочек слабосоленой рыбы и немного каперсов.
- Овощные. Хумус идеально сочетается с ломтиками огурца, моркови и редиса для создания легкого овощного бутерброда.
Хрустящие хлебцы комбинируются с широким ассортиментом продуктов, что делает их универсальной основой для множества блюд. Их можно использовать при создании полезных и быстрых закусок, подходящих для перекусов или легких ужинов.
Другие альтернативы
Кроме хлебцов существует множество других продуктов, которые станут основой для привычных бутербродов. Например:
- Лепешки из цветной капусты. Они легко готовятся и подходят тем, кто хочет снизить количество углеводов в рационе. Используются в качестве основы для мини-пиццы или бутербродов.
- Листья салата. Прекрасная альтернатива для обертывания мяса, рыбы или овощей. Легкий и свежий вариант для сэндвичей без углеводов.
- Овощные слайсы. Тонкие ломтики огурца, кабачка или баклажана можно использовать вместо хлеба, добавляя начинки по вкусу.
В обычных магазинах с выпечкой обычно на полках есть лаваши или тортильи. В интернет-маркете Маудау можно найти широкий ассортимент готовых продуктов для замены хлебу. Выбор зависит от причин, по которым последний стал нежелательным в рационе.
