Фритюрница представляет собой технику, без которой просто не обойтись на современной кухне. Ее название происходит от французского и переводится, как жареный. Это устройство было создано, чтобы упростить процесс приготовления жарки продуктов в растительном масле. Те, кто хотя бы раз пробовал, с уверенностью скажут, что картофель-фри, который приготовлен во фритюрнице, намного лучше и вкуснее, чем тот, который приготовлен на сковородке. Вы можете посмотреть качественные модели на представленном сайте.
Во фритюрнице можно готовить не только картофель, но еще и огромное множество вкуснейших блюд. Мясо, овощи, рыба, а в некоторых случаях даже фрукты – все эти продукты изменят свои вкусовые качества в этой технике. Однако перед тем, как сделать такое ценное приобретение, вам нужно познакомиться с некоторыми правилами выбора данной техники.
Для начала узнайте, какая чаша установлена во фритюрнице. Лучше, если она будет изготовлена из алюминия или стали. В ней происходит жарка. Чаша может быть покрыта эмалью или антипригарным покрытием. Второй вариант намного лучше, поскольку такая чаша прослужит вам дольше, а продукты не будут прилипать к стенкам. Имеются также различия в емкости чаши. Этот параметр уже зависит от ваших личных предпочтений.
