Ранее о роме знали разве что из знаменитого романа «Остров сокровищ» Стивенсона. Теперь этот напиток присутствует в любом магазине, а попробовать его может каждый, кто достиг совершеннолетия.
Ром старше виски и бурбона. У него достаточно интересная история, некоторые факты из которой полезно знать тем, кто считает себя докой в алкогольных делах.
Предлагаем вашему вниманию подборку занимательных фактов о напитке пиратов.
Происхождение слова «ром» точно не выяснено
Одни считают, что оно пошло от английского «rumbullion» (шум, драка, потасовка), другие связывают название напитка с датским/голландским наименованием бокала («rummers»). Есть и те, кто убежден, что это калька с римского слова «saccarum», которым называли сахарный тростник — основное сырье для изготовления рома.
Есть производители, которые в вопросах названий пошли еще дальше и не побоялись добавить нотку «пиратского изыска» в название. Чего только стоит ром Пальцы Мертвеца. Какой истинный любитель напитка устоит перед такой дерзостью?
И о сленге. Если вы где-то услышите такие названия, как «Кровь Нельсона», «Барбадосская вода» или «Смерть дьявола», смело используйте. Это все распространенные наименования напитка.
У напитка есть «прародитель»
Им является тафия, спиртное, которое варили из сусла сахарного тростника. Это была мутная жидкость с далеко не ароматным запахом, но приличной крепостью. Научившись очищать тафию, в итоге и получили вполне удобоваримое спиртное.
Ром обязательно включали в рацион британского флота
На протяжении трех столетий ром входил в рацион моряков британского флота в обязательном порядке. В те давние времена, когда ходили под парусом и не было холодильников, вода, хранимая в бочках, быстро протухала. Алкоголь оказался идеальной не портящейся заменой. И только в 1970 году эта традиция была прервана. Причина — резко возросший уровень пьянства среди моряков.
«Ромовый мятеж», но не корабле
Причиной нашумевшего бунта в Австралии в 1808 году оказался ром. Когда правительство запретило выплачивать зарплату чернорабочим алкоголем, народ, терпевший все, такого издевательства терпеть не стал. Бунт известен в истории как «Ромовый мятеж».
Эрнест Хемингуэй сделал напиток особенно популярным
Алкогольным предпочтением знаменитого писателя, по крайней мере в кубинский период жизни, был баккарди. Немало героев его произведений также были страстными поклонниками этого напитка. Хемингуэю приписывают авторство двух самых известных ромовых коктейлей, дайкири и мохито.
«Ron», «rhum» или «rum» — все варианты правильные
Если на бутылке есть слово «ron» — она изготовлена в испаноязычной стране. В Карибском бассейне, где до сих пор изготавливается до 80% ромовой продукции, большинство стран испаноязычные. Слово «rhum» говорит о стране, являющейся бывшей французской колонией (Rhum Karukera, Гваделупа). Наконец, в англоязычных странах принято обозначение «rum» (ром Пальцы Мертвеца, тот же Бакарди).
Ром использовался как антисептик
Ром длительное время использовался как эффективное дезинфицирующее средство. Говорят, что им в свое время удалось вылечить испанского принца, когда тот заболел тяжелой формой гриппа. В знак признания производителям «Bacardi» было даровано право стать официальным поставщиком королевского двора.
Как минимум один раз напиток использовали для бальзамирования. Тело адмирала королевского британского флота Нельсона, погибшего в битве при Трафальгаре, окунули в бочку, наполненную ромом, чтобы доставить на родину для достойного захоронения.
Запомнив эти факты, вы можете приятно удивить своих друзей эрудицией. Конечно, предварительно купив напиток в интернет-магазине Маудау. Приятное времяпрепровождение в такой компании будет обеспечено.
