А чи знали ви про те, що замовляти у Donatellopizza можна не лише звичні трикутнички з м’ясом, салямі та морепродуктами, а ще й десерти на італійському тісті? А у цій статі ми детальніше розповімо, що таке солодка піца та чому варто звернути на неї увагу.
Що собою являє десертна піца
Гарною альтернативою звичним стравам може стати так звана десертна піца, яка має приблизно таку само технологію створення, як і звичайна. При цьому вона відрізняється саме начинкою, особливостями її комбінування та використовуваними соусами. Класично така страва доповнюється за допомогою вершкового крему, іноді – за допомогою горіхової пасти або Нутелли. Для більшого смаку можуть використовуватись шоколадні або ягідні топінги, у залежності від того, яка саме начинка буде лежати на тісті.
Рецепт тіста для таких трикутничків нічим не відрізняється від звичного. Серед інгредієнтів для приготування тіста все ще є пшеничне борошно, дріжджі, оливкова олія та сіль, іноді – спеції для покращення смаку. При цьому у домашніх умовах для приготування такої страви можна використовувати як дріжджове, так і листкове тісто. У випадку використання останнього можна отримати незвичну, хрумку скоринку та сухі бортики.
У якості начинки можуть виступати будь-які фрукти, навіть сезонні. Серед найкращих поєднань, які часто готують у ресторанах Європи, варто відзначити свіжу, порізану скибочками полуницю, яку вкривають за допомогою пухкого вершкового крему або сиру. Зверху все це присмачується за допомогою цукру, топінгу або навіть меду.
Досягти більшої екзотичності можна, якщо у вигляді начинки використовувати сезонні ягоди. Наприклад, чорницю, ожину, малину, які можна доповнити відповідними джемами або конфітюрами. А також ягоди добре поєднуються з тертим сиром моцарела.
Спеціально для поціновувачів великої кількості шоколаду створюють окрему какао-піцу. Вона може містити у собі як коржі, до складу яких додали трохи натурального какао, так і горіхову пасту з Нутеллою. При цьому страва стане ще смачнішою, якщо присмачити її за допомогою стружки з чорного або молочного шоколаду. Для більшого посмаку можна також додати будь-які подрібнені горіхи, а ще – шматочки стиглого, свіжого банана.
Замовити піцу онлайн у Івано-Франківську
Ресторан Донателло – місце, де ви зможете спробувати якісну не лише м’ясну та овочеву піцу, а й варіанти, які дозволять вам використовувати улюблену страву у якості оригінального десерту.
Заклад пропонує широкий асортимент страв на будь-який смак, а ще – доступні ціни, можливість отримувати піци у подарунок на День народження, або у випадку великого замовлення на компанію.
А ще ресторан має власну кур’єрську доставку, яка працює по всьому місту та за його межами, де кур’єри безкоштовно розвозять пакуночки на будь-яку вказану під час замовлення адресу. А у випадку спізнення – ви отримаєте замовлення безкоштовно!
