Прибыль от продажи элегантно оформленных порций картофеля фри превосходит самые смелые ожидания рестораторов. Минимальные потери времени и сил работников, простота и скорость приготовления, рост цены среднего чека гарантированы.
Где купить замороженный картофель фри в Украине
Опытные рестораторы тщательно выбирают поставщиков и производителей: качество готового картофеля фри зависит от множества факторов:
- год урожая и сорт корнеплодов;
- размер и форма брусочков;
- способ приготовления и заморозки;
- упаковка, герметичность, объемы;
- температура морозильной камеры складов и грузовиков поставщика.
Качественный замороженный картофель фри купить вместе с кетчупами, наггетсами и сосисками удобно на сайте MrGrill. Производитель самых популярных сосисок Украины включил картофель фри в свой каталог.
Почему street food рестораторы выбирают поставку от MrGrill
Компания обеспечивает доставку базовых составляющих меню 5000 точкам быстрого питания и 2000 АЗС Украины. Ежемесячно на заправках и вокзалах, возле метро и вузов, на рынках и ярмарках продается свыше 10 млн знаменитых хот-догов MrGrill из 100% мяса.
MrGrill предлагает комплексное решение. Один поставщик обеспечивает клиента всем необходимым: картофель фри, наггетсы, хот-доги, десерты, напитки, стильная упаковка, расходные материалы. Температурный режим на складах и в фудтраках MrGrill стабильно -18°. Каждый клиент включен в уникальную логистическую систему 4PL с жестким контролем сроков и условий хранения на каждом этапе.
Доставка 5 дней в неделю выгодна рестораторам: нет риска порчи сырья; сокращается площадь и расход электроэнергии на холодильники, гибкая система корректировки объема заказа подстроена под событийный график заведения.
Какой замороженный картофель фри предлагает MrGrill
Производитель сосисок и бургеров включил замороженный картофель фри в каталог по просьбе клиентов. Производители проходят многоступенчатую систему отбора качества продукции. Дополнительно клиенты заказывают брендированные конверты MrGrill для картофеля фри.
Основные характеристики замороженного картофеля фри от MrGrill:
- Картофель класса А. Обладает хорошей текстурой, не разваливается в процессе обжарки, сохраняет мягкую серединку и хрустящую корочку. Минимум воды в брусках + оптимальная плотность картофельной массы снижают расход масла во время обжарки порции.
- Калибр 6 или 9 мм. Самый популярный и рентабельный: требует меньше масла, имеет меньший расход на одну порцию, красив в подаче.
Всего одна новая позиция в меню расширяет целевую аудиторию ресторана, увеличивает оборот, повышает процент повторных заказов.
