Если вы только проектируете новую кухню или делаете капитальный ремонт, наверняка задаетесь вопросом, какую варочную поверхность лучше выбрать в 2022 году? На рынке представлено четыре типа плит на выбор:

- индукционные;

- керамические;

- электрические;

- и газовые.

Каковы преимущества и недостатки каждого из этих решений? На что вы должны обратить внимание?

Виды варочных поверхностей

Варочная панель является одним из основных элементов оборудования кухни. Стильные варочные поверхности Ventolux идеально впишутся в любой интерьер, гарантируя при этом максимальную функциональность и практичность. Чтобы выбрать наилучший тип из всех доступных на рынке вариантов, необходимо рассмотреть несколько важных моментов. К ним относятся:

- удобство использования;

- эстетические характеристики;

- а также количество и расположение зон приготовления пищи.

Если для квартиры-студии двухконфорочная плита станет хорошим решением, то большая семья может использовать до пяти конфорок. Однако для начала давайте рассмотрим чисто технические вопросы – есть ли газовая установка и специальная вентиляция, или есть ли у вас дополнительная электросеть, позволяющая установить современное оборудование?

Газовая плита – преимущества и недостатки

Самое стандартное решение – газовая плита. Это по-прежнему самый распространенный вариант, но его популярность снижается с каждым годом. Вы не станете покупать газовую плиту для новостройки, потому что современные дома обычно вообще не имеют газовой установки. Производители прекрасно понимают любителей классики, которые хотят сохранить интерьер в стиле ретро, понимают экономические причины и заманчивую перспективу низких эксплуатационных расходов. Однако приходится смириться с тем, что газовая плита имеет низкую энергоэффективность. К этому следует добавить высокую вероятность ожогов, а также следует продумать покупку датчика газа. Современные газовые варочные панели имеют высокую степень защиты, однако следует учитывать и возможность распломбирования труб.

Самые безопасные плиты – индукционные

Индукционные плиты – это современная технология, гарантирующая высокую энергоэффективность. Это также самое безопасное решение, сводящее к минимуму риск ожогов, поскольку варочная панель нагревается только под кастрюлей. Кроме того, индукционная плита, в отличие от газовой, сохраняет воздух чистым, а также ее гораздо легче поддерживать в чистоте.
К недостаткам можно отнести цену, которая намного выше, чем в случае с газовой плитой, и необходимость покупать дополнительные кастрюли для индукции.