Что может быть лучше чашечки ароматного кофе рано утром? Он и настроение поднимет, и сонливость снимет, и настроит на работу. Именно поэтому его так любят во всем мире, делая его одним из самых популярных напитков.
Кофе украинского производства от компании «Орими Украина» сегодня представлено в широком ассортименте. Каждый сможет для себя выбрать крепкий или более мягкий напиток. В любом случае, вы получите качественный продукт с потрясающими вкусовыми характеристиками.
Какие необычные сорта кофе бывают?
Сегодня многие знают такие виды кофе, как робуста и арабика. Но есть и множество других, очень необычных видов:
● Копи Лювак. Готовый напиток имеет ярко выраженный вкус и аромат шоколада с нотками карамели. Но не только этим потрясающим сочетанием славится данный вид - его главный секрет кроется в производстве. Так, кофейные зерна проходят через организм небольшого зверька - циветты. Там зерна бродят естественным образом, обрабатываются ферментами. После этого непереваренные зерна собираются и очищаются. Стоит отметить, что очищение проходит в 15 этапов, а потому не стоит ни о чем волноваться;
● Черный Бивень. Это еще один напиток, который имеет необычный вкус и аромат. И производство тоже тут оригинальное - зерна проходят через организм слонов. Так, животных кормят не только кофейными зернами, но и сладким тростником, различными экзотическими фруктами. Зерна впитывают нотки экзотики, которые очень ощутимы при заваривании напитка;
● Фазенда Санта Инес - элитный бразильский кофе. Ягоды кофейного дерева обрабатываются вручную. Напиток имеет благородный вкус с нотами цитрусовых и шоколадным привкусом;
● Синий Бурбон. Напиток отличается ощутимой кислинкой и вкусом специй. Необычный кофе особенно ценится во всем мире;
● Кона Кофе. Сырье выращивается на Гавайях. Причем деревья расположены на склонах вулканов, а потому и вкус зерен получается необычным. К тому же здесь особые погодные условия и богатая земля, что тоже влияет на качество и вкусные характеристики зерен;
● Олд Ява. Это специально состаренный кофе. Его производят на острове Ява. Здесь зерна очищают, высушивают и хранят на протяжении нескольких лет в специальных мешках.
Во всем мире есть огромное количество разных необычных сортов кофе. Причем секрет может скрываться как в самих зернах, так и в способе их приготовления. Ведь одни предпочитают кофемашинки, а другие любят все делать своими руками, выбирая продукт в зернах.
