Піца виникла більш ніж двісті років тому в Неаполі і дуже швидко розповсюдилася по світу. Оригінальні рецепти змінилися, в кожній країні до страви додавали нові інгредієнти. Якщо ви хочете насолодитися автентичною піцою з найкращими складниками, варто лише заказати піцу у Луцьку.
Цю страву впевнено можна назвати універсальною, адже її можна замовляти для будь-якого випадку. Якщо до вас неочікувано прийшли гості, або ж ви втомилися від щоденного готування їжі, піца у Луцьку завжди виручить.
Хоча складники та рецепти піци різні у кожній країні і постійно змінюються, в Італії для її приготування застосовують дуже консервативний підхід. Тут неможливо знайти піцу з ананасами чи персиками, як, наприклад, в Україні.
Однією з найбільш популярних піц, яка вже давно стала класикою, є Маргарита. Її рецепт дуже простий, а в склад входять лише кілька інгредієнтів: помідори, моцарелла та базилік. Незважаючи на це, піца визнана однією з найсмачніших у світі, і саме Маргариту найчастіше замовляють у ресторанах.
Мало хто знає, що свою назву ця страва отримала від імені італійської королеви. Крім того, своїм виглядом піца нагадує італійський прапор ― зелено-біло-червоний.
Неаполітанська піца вважається однією з найсмачніших. Хоча її аналоги зустрічаються по всьому світу, гурмани вважають, що справжню піцу, приготовану за цим рецептом, можна зустріти лише на півдні Італії. Для її приготування потрібні найсвіжіші компоненти та спеціальна піч на дерев'яних дровах.
З-поміж інших її вирізняють товсті бортики та тонка середина. Начинка складається з помідорів, сиру, анчоусів, італійських трав та базиліку. Компоненти поєднані таким чином, щоб підкреслювати смак одне одного та надавати страві нових відтінків.
Піца Маринара, тобто “морська” не обов'язково повинна включати морепродукти. Свою назву вона отримала не від інгредієнтів, а тому, що саме її найчастіше замовляли моряки. Зараз до Маринари додають мідії, анчоуси та інші дарунки моря. Однак спочатку піца включала лише помідори, цибулю, соус з часнику та оливкової олії, базилік.
Піца Чотири Пори Року стала улюбленою для багатьох, адже на ній поєдналися чотири різні начинки. Кожна частина символізує окремий сезон: літо, зиму, осінь і весну. За класичним рецептом “пори року” повинні включати:
-
Артишоки.
-
Сир, помідори, базилік.
-
Шинку і гриби.
-
Оливки і цибулю.
Піца Чотири Сири відома кожному. Як говорить сама назва, до її складу входить чотири види сирів та різноманітні приправи. За рецептом в списку компонентів знаходиться Чеддер, Фантіна і Провола. Четвертий сир клієнти повинні вибрати самостійно, керуючись власними смаками і вподобаннями.
Хоча в Україні рідко можна зустріти піцу, приготовану за автентичними рецептами, є заклади, де їх дотримуються. Щоб насолодитися стравами італійської кухні, смачними салатами та десертами, розмістіть замовлення на сайті https://lapiec-pizza.lt.ua/ і всього за кілька хвилин вам доставлять неперевершену їжу.