Дать точную оценку истинной популярности данного бодрящего напитка – затруднительно, однако ходят слухи, что во всем мире за год выпивается более чем 400 млрд. чашек. Немалое количество, правда?

Как же не ошибиться при выборе?

Если брать в учет переполненность рынка предложениями – это достаточно сложный и важный вопрос. Ведь никто не будет обещать плохой вкус, и рассказывать, какие методы были использованы для удешевления.

  • дня начала стоит внимательно осмотреть упаковку продукта. Она должна быть полностью целой, текст же должен быть четко и ровно напечатан;
  • также немаловажно следить за сроком годности. Тут все просто: чем свежее обжарка – тем более вкусным и ароматным с него получится напиток;
  • в случае если где-либо на ценнике или упаковке указано, что это моносорт арабики, то кофейные зерна должны быть похожи между собой;
  • кофе в зернах арабика обладает огромным достоинством. Заключается оно в том, что даже дешевая арабика сможет порадовать приятной кислинкой и ароматом. Робуста же, наоборот, горькая, схожа по вкусу на темный шоколад.

Арабика: происхождение

Деревья арабики растут на высоте от километра над уровнем моря. Сами по себе они достаточно прихотливы и не смогут расти без особенного ухода. Нужно подрезать растение, так как сильное разрастание уменьшает урожайность дерева.

Помимо этого, необходима почва, что богата минералами и солями. Плюс постоянный контроль температуры и много чего другого. Если все перечисленные условия соблюдаются, то собрать урожай за год получится несколько раз.

В зернах арабики содержится меньше кофеина, чем в робусте. Бывают виды, что являются почти безкофеинными, но их урожай оставляет желать лучшего.

Насколько трудно выращивать такие деревья?

Как было сказано ранее – такие деревья достаточно капризны. Помимо постоянного контроля температуры, особой почвы и других моментов требуется защита от вредителей.

И пускай большинство говорит о 100% арабике, нет никаких гарантий, что абсолютно все сорта сумели сохранить свои первозданные параметры и свойства. С момента обнаружения первых кофейных деревьев было выведено достаточно много новых подсортов.

Они отличаются между собой как вкусом, так и ароматом. В разных местах Земли – разные подсорты арабики. Кроме этого, важно учитывать и год урожая, потому как это сильно сказывается на вкусе получаемого напитка.

Кофейные зерна арабика

Зерно – лучший способ попробовать арабику во всем величии ее вкуса. Именно данная форма дает возможность максимально сберечь вкус, а также аромат бодрящего напитка.

Зерна сорта робусты и арабики имеют различия между собой. Определить, какой из них перед вами, не особо сложно. Стоит присмотреться к форме зернышка.

Сколько зерен нужно покупать на сайте coffee.town? Все зависит от упаковки, ведь так кофе арабика 1000 грамм является самой популярной версией. Но никто не запрещает купить упаковки по 500 или же 250 грамм.