Несколько десятков лет назад никто и поверить не мог, что в северных районах нашей страны можно выращивать сладкие исконно южные культуры. Такие, как, например, арбуз. Эта привозная ягода всегда заслуживала любовь покупателей своей пользой и сочным вкусом. Время идет. Создаются новые сорта и гибриды арбузов, адаптированные под прохладные климатические условия. Они отличаются цветом, размерами и сроками выращивания.
Сегодня мало кого удивишь желтой коркой арбуза, растущего в теплице среди помидор и перцев.
Удивить – не удивишь, однако, как посадить арбуз и получить богатый урожай знает не каждый.
Вот несколько хороших сортов для выращивания в короткие сроки: небольшой, всего 2-3кг, но очень вкусный арбуз «Огонек», который вырастает меньше чем за три месяца, «Сахарный Малыш», со средней массой в 4кг, пожалуй, самый любимый в России известный «Астраханский». Еще к этим популярным сортам можно добавить «Кримсон Свит», «Холодок», «Фотон», «Скорик» и другие.
Главные правила при посадке арбуза
Южный арбуз предпочитает солнце и тепло, поэтому для его грядки выбирайте сухое место без тени и ветра. Сажайте его на юго-восточной, а еще лучше на южной стороне участка. Корни арбуза достигают одного метра вглубь, водянистая почва может загубить все посадки. Почва под арбуз должна быть легкая с нейтральной реакцией. Перед самой посадкой землю надо перекопать и внести древесную золу, минеральные и органические удобрения.
В южных теплых районах нашей страны арбуз можно сажать семечками на открытые грядки, а вот в холодных северных частях лучше заранее вырастить рассаду. Многие начинающие огородники боятся загубить урожай, поэтому приобретают покупную рассаду. Однако нет никаких особых хитростей в том, чтобы вырастить ее самостоятельно. Читайте популярный портал greendachnik.ru, и вы узнаете много полезного о том, когда сажать томаты на рассаду или как пикировать рассаду перцев, как вырастить анютины глазки на балконе и какая почва подойдет для карликовой туи на дачном участке.
Уход за вкусной ягодой
Для северных регионов лучше высаживать арбуз в теплицу, которая защитит его от холодных сквозняков и создаст теплый микроклимат растению. После посадки арбуза в землю, нужно как можно чаще и обильнее поливать посадки, но только до момента цветения. Иначе арбуз будет совсем не сладкими и водянистыми.
Арбуз хорошо растет при температуре выше 25⁰С. Днем при высокой температуре посадки можно проветрить, а вот на ночь теплицу обязательно нужно закрывать. Звонкий звук при ударе говорит о том, что ваш арбуз созрел. Сладких вам урожаев!
