Белый чай – уникальный напиток с нежным ароматом и вкусом. Выбирать такой напиток стоит тем, кто любит как раз такие мягкие оттенки, без излишней терпкости и горечи. Свое название чай получил благодаря своей уникальной расцветке. Чаинки не полностью белые, они скорее бледно-зеленые, покрытые белесым налетом.

Белый чай из уезда Цзингу: свойства

Белый чай очень высоко ценится среди настоящих ценителей. Связано это с тем, что листья собираются только в шелковых перчатках: это позволяет сохранить его прекрасный вкус и аромат. Помимо этого, сборщикам во время работы запрещено употреблять специи или чеснок. Для сбора урожая подходят всего два дня в году – в середине апреля и в сентябре.

Настоящий белый пуэр не может стоить слишком дешево: его выращивают на небольших плантациях, к процессу сбора относятся чрезвычайно ответственно. Такой напиток отличается целым рядом полезных свойств.

Хранит в себе природные свойства

Урожай чая не поддается термической обработке и в целом требует минимального участия со стороны человека. Именно поэтому листья и почки сохраняют в себе все те полезные свойства, которые в него вложили плодовитая почва и теплое солнце.

Богат витаминами и минералами

По своей пользе белый чай в несколько раз превосходит даже зеленые сорта. В его состав входят витамины группы В, аскорбиновая и никотиновая кислота, аминокислоты, ряд полезных микро- и макроэлементов.

Замедляет старение организма

Китайцы называют белый чай «эликсиром бессмертия». Связано это с тем, что уникальный состав напитка позволяет значительно замедлить естественный процесс старения организма. Кожа остается эластичной и подтянутой достаточно долгие годы. Также он улучшает цвет лица и способен укреплять зубы.

Повышает иммунитет

При регулярном употреблении пуэра состояние иммунной системы будет существенно улучшаться. Помимо этого, он оказывает противовоспалительное действие и незаменим в процессе лечения простуды.

Помогает бороться с лишним весом

Правильно заваренный чай элитных сортов оказывает помощь в процессе борьбы с лишним весом. Помимо этого, он улучшает процесс выведения токсинов из организма.

Оказывает профилактическое действие

Еще одно уникальное свойство белого чая из уезда Цзингу – способность оказывать профилактическое действие против атеросклероза.

Замедляет развитие опухолей

Пуэр этих сортов рекомендуется употреблять людям, у которых обнаружили опухоли. Он стремительно снижает темп развития раковых клеток, не позволяет болезни распространиться по всему организму. Употреблять такой напиток можно также и в качестве эффективной профилактики.

Оригинальный белый чай из Цзингу

Белый чай выращивает в горах Цзингу, возраст деревьев в том регионе составляет 200-400 лет. Собирают почки и листы, покрытые характерным светлым налетом. Уникальность этого чая заключается именно в его вкусовых оттенках. Богатый букет с цветочными, медовыми и фруктовыми нотами высоко ценят любители благородных чаёв. Вкус у таких пуэров включает в себя также дыню, сухофрукты, специи, молодую древесину, молодые травянистые оттенки.

Если попробовать подобрать всего одно слово для характеристики таких напитков, то самым подходящим станет «сбалансированный». Все богатство очень гармоничное и нежное, с мягкими переливами.

Качественный чай в Tea Soul

Коллектив компании Tea Soul предлагает своим покупателям только качественный белый чай. Наши сотрудники:

    • самостоятельно проверяют каждый сорт на подлинность;

    • помогут подобрать оптимальный вариант согласно вашим вкусам;

    • заботятся о качестве продукции.