Качественный кухонный инструмент – это то, что необходимо повару для быстрой и эффективной работы. Компания «Рёнтген-Украина» предлагает заглянуть в свой каталог и выбрать для себя подходящую продукцию, которая будет отвечать все требованиям опытного профессионала и новичка. В каталоге представлен и высококачественный слайсерный нож – устройство, которое предназначено для нарезания тонкими ломтиками и порционно любую гастрономическую продукцию. используется качественный слайсерный нож в столовых, в ресторанах и кафе, барах, супермаркетах, на мясоперерабытваюзщих и рыбоперерабатывающих предприятиях.
Особенности слайсерных ножей
Продукция получила широкое распространение благодаря своей практичности, максимальному удобство и отличному качеству. Эргономичная рукоятка позволяет обрабатывать оперативно и безопасно большое количество продуктов. Острая сталь разрезает продукцию максимально быстро и практически без усилий со стороны работника. К неоспоримым достоинствам товара можно отнести его качества и характеристики:
- Удобная рукоятка, выполненная из нескользких материалов.
- Сбалансированная рукоятка и лезвие.
- Высокая прочность и долговечность изделия.
- Качественная сталь, которая не портится и не ржавеет даже со временем.
- Сталь легко затачивается и долго остается острой.
- Приличная ширина лезвия – до 2–3 мм.
Простота ухода – это дополнительное преимущество наряду с вполне доступной ценой. Ухаживать за продукцией достаточно просто, ее можно мыть в проточной горячей воде или в посудомоечной машине.
Особенности ухода
Для производства используется высокопрочная и надежная нержавеющая сталь. Сама продукция подходит как для профессионального, так и для домашнего применения, поскольку не требует особых навыков работы. Сбалансированная ручка позволяет сделать работу максимально простой. Даже при длительном использовании слайсерного ножа рука мастера не устает. Чтобы лезвие оставалось максимально острым, а сама продукция прослужила несколько десятилетий, достаточно воспользоваться несколькими советами по уходу:
- Смывать остатки пищи, не оставлять их засыхать на лезвии ножа.
- После промывки лезвия и рукоятки следует их начисто высушить.
- Для лучшей сохранности рекомендуется помещать ее в деревянную подставку.
- При использовании хлора и других отбеливающих средств их следует тщательно вымывать под проточной водой. Такая химия может оставить неприглядные пятна на рукояти и лезвии.
