21 век модернизировал классическое устройство для перемалывания мяса и создал многофункциональный девайс.
Виды мясорубок
На рынке электрическая мясорубка представлена двух видов:
- промышленная – рассчитана на большие объемы, поэтому имеет большую мощность, износостойкость;
- бытовая – простая в работе, компактная, многофункциональная.
Электрическая мясорубка – мощность
Качественная мясорубка должна быть мощной, ведь при низкой характеристике прибор не сможет перемолоть хрящ либо кость. Оптимальная сила для мясорубки – 1,5 кВт, но не меньше – 500-600 Вт.
Перед покупкой, потребитель должен ознакомиться с коэффициентом производимости. Современные модели перемалывают за минуту от 0,5 до 5 килограмм мяса. Для подбора оптимального варианта, запомните расчет – 1000 кВт перемалывает 0,8-1,3 кг в минуту.
Качественная мясорубка из пластика либо метала?
Рынок бытовой техники состоит из пластика, метала либо совокупность того и иного. Большинство моделей представлены с корпусами из пищевой пластмассы, по характеристикам: прочная, пластичная, выносливая. Но металл все же надежнее, он не трескается, не бьется и выдерживает больше нагрузок. Цена такой электро мясорубки будет выше.
Основные комплектующие
В стандартном наборе комплектации есть три важнейших детали:
- нож;
- шнек;
- решетка.
Надежнее, если эти детали изготовлены из качественного металла, ведь на них держится вся работа. Высокое качество ножа позволит реже его подтачивать, а некоторые модели вообще имеют функцию самозатачивания. В комплектации обычно присутствуют три вида решетки с разным диаметром отверстия, для приготовления фарша разной консистенции и плотности.
Дополнительные функции
Современные производители для выдерживания конкуренции расширяют функции стандартных приборов.
- Насадки:
- цитрус пресс;
- «кеббе» - приготовление трубочек;
- колбаска – для фаршировки колбасок;
- нарезка кубиками, шинковка, терка;
- выпечка – создает из теста печенье;
- соковыжималка для томатов;
- насадка для макарон;
- формочка для котлет – из фарша формирует одинаковые котлеты.
- Функции:
- защита мотора – автоматическое отключение в случае попадание жестких предметов внутрь;
- загрузочная платформа – лоток для подачи продуктов, крепится сверху к горловине.
Купить мясорубку электрическую недорого можно в интернет-магазине http://mega-shop.ru.com/, для этого нужно определить, как вы планируете ее применять, и нуждаетесь ли в дополнительных функциях.
